《东唐美食传》第十三章 试营业 免费试读
张晨打算后天就开张,又买了些菜肉回到家里,腌肉洗菜,一直忙到天黑,倒头就睡,连晚饭都没吃,张晨娘心疼也不敢叫醒张晨。
第二日,张晨是被饿醒的,起床十分晚,草草吃了口饭,因为张晨最近忙的天昏地暗的,都已经好久没见到两个小豆丁了,也不知道昨天老婆子的事有**影响到他们,这极品公婆,真是难为娘亲,张晨好好梳洗了一番,深吸口气换换心情,走!开张去!
张晨娘跟着张晨,心里有些没底,专门雇了辆马车,载着大包小包的东西,到了花巷口,
张晨:“娘,我先去取小轮车和桌椅,您支好架子和蓬子,整理整理,别紧张昂。”
张晨娘:“放心吧,娘有数的,紧张什么,你快去快去,我们今日来的晚了些,耽误时辰就不好了。”
张晨一路小跑着推来小车,买了挂小鞭,雇了个模样还算周正的小乞丐,将锅碗瓢盆整理好,洗净手,将小串放在烤炉上,
“滋滋”
熟悉的声音响起,张晨心里稍微安定了些,香气飘出,过路的人不由得使劲嗅着,看着这个怪模怪样的小车,张晨自信一笑,
让小乞丐放着鞭炮敲锣打鼓喊了起来:“瞧一瞧,看一看!天下第一美食羊肉串!烧烤摊!今日开张大减价,买的越多省的越多啊!”
路边早有因为香味按捺不住的客人,凑上前来问:“老板!你这肉做的挺奇怪,倒是怪香的,多少钱啊?”
张晨娘搓着手轻咳一声小声说了句
“四百文。”
张晨忙接话:“四百文啊,绝对值价,今天买二赠一,只此一天啊,错过了可**啦!”
那客人咽了咽口水,
“这……还是有点贵啊。”
转身摇摇头走了,张晨娘有点急,拉拉张晨
“晨儿!是不是太贵了些……要不降降价?”
张晨摇摇头:“那怎么行,我也料到有人嫌贵了,不过一分钱一分货,过后他们自然会明白。”
张晨拿着刷子,熟练又淡然的刷一层油刷一层孜然粉,香味越飘越远,浓烈的味道越来越刺激神经,周围聚了越来越多的人,却无人上前,终于,有个男子挤上前,
“老板,给我来一串肉的!”
张晨灿烂一笑:“好嘞,一串羊肉串~”
递给那男子,他顾不得烫,一咬就是一大口下去,啊!那男子露出无比享受的表情,怎么会有这么浓烈的香味!这简直是!人间美味!那男子一口气吃完,还意犹未尽的咂咂嘴,兴奋的喊道
“老板!你这肉串太好吃了!再给我来两串!”
周围人看着那男子吃完,听着评价,都纷纷挤起来,
“我也要!”
“还有我!”
“这边也要!”
张晨朝娘亲眨眨眼,张晨娘也乐了,兴奋的搓搓手,招呼着大家排队,送菜送肉,收钱收的不亦乐乎,仅仅半个时辰,排队的就从巷口排到了巷尾,羊肉串的香味越来越浓烈,勾的排队的人口水直流,张晨加快速度,但还是供不应求,忙的有点手忙脚乱,张晨在现代从来**这么大的工作量,一下子有些不适应,烟熏火燎大汗淋漓,但是一想到自己口袋马上就要装满了!
张晨撸起袖子,硬生生将刷油的刷子挥舞的像在打仗,抬头活动活动脖子,继续投入战斗,从上午忙活到黄昏,张晨带来的所有菜肉都干干净净,但是还有**买到的客人一脸遗憾地走了,张晨累的胳膊酸痛不已,衣服上也是**的油渍,张晨娘一脸疲色,但还是给张晨擦擦汗
“晨儿太辛苦了,快休息会儿吧,娘来收拾这些。”
张晨看看收钱匣里满满当当的银子,拉着娘亲的手
“娘你快数数,一天赚了多少。”
张晨娘看着张晨一脸小财迷的样子,笑着数了数,张晨听着清脆的铜板声,嘴都要笑得裂开了,张晨娘一脸惊叹
“八两银子五百五十文!这才是一天!晨儿你太厉害了!”
张晨听着,摇了摇头,
“娘~还没回本呢,咱们明天还是得多准备点,明天还有些事要办。”
娘亲点点头,赶紧拽着张晨雇车回家,张晨把东西收拾收拾放在原地,围了个小圈子,用布蒙好,跟着娘亲回了村。
张晨躺在吱吱呀呀的驴车上,闭上眼盘算着,今天试营业,准备的还是少了些,铁签来来回回的收拾感觉很麻烦,而且不太卫生,得想个办法,真是可惜啊,要是这儿能有那种批量生产铁签木签的就好了,唉……不过今天卖了八两多,以后会越来越好的,再卖两天有点余钱,雇个小二或者直接买个小厮,娘实在是太辛苦了,两个弟弟不但**,让张晨这个做姐姐的照顾她们,反而一直以来都非常懂事贴心的照顾张晨,为张晨分担,张晨睁开眼睛,望了望渐渐变得熠熠生辉的天边晚霞,嘴角慢慢的上扬上扬,放心吧,姐会带你们过上好日子的!
回到家里天色已经黑了,果不其然,暮暮又为她们留好了饭菜,和弟弟睡着了,张晨小声对娘说
“娘,你快去休息吧,我再去准备准备明天的食材什么的,马上我也睡。”
张晨娘摇摇头
“你教我你教我,我也能帮上你点什么不是?晨儿一个人,实在是太累了,娘看着心疼。”
张晨看着娘眼底下的乌青,其实娘白天帮自己的忙,晚上还是熬夜赶绣活儿,张晨心里也很心疼,说了多少回,娘,面上全部都答应了,私底下还是做工。张晨哄着劝着,终于把娘哄睡觉,一个人一直忙到半夜才都处理好。
今天到镇上开工,继续推出活动,张晨还没等到摊位,客人就已经早早排起了一串长队,人群中一个淡青色衣衫的公子格外显眼,张晨惊讶道:“唐公子,你怎么在这里?”唐若清仍然是熟悉的面无表情,
“张姑娘绝妙的手艺,仅仅一天就已经传遍了全城,唐某特来拜会。”
张晨面上连连谦虚,实际心里早有底了,毕竟是她买通了小叫花子,出了五两银子几乎包下了半个城的乞丐,让他们编歌儿大肆宣传,要不然也不能有这么多的人。