《南明北归》第八章 摄政王赏的辣椒 免费试读
时间如白驹过隙,转眼的功夫,一个月已经过去了。在这一个月的时间里,徐枫的伤已经痊愈了,更重要的是,他已经完全掌握了明朝时的发音规则,可以说一口流利的“近古音”了。
尽管他睡觉时仍会梦到自己的爸妈,戴红框大眼镜的高数老师也偶尔会闯入他的梦乡。但他也不再怨天尤人,而是学会了接受,接受自己身处错乱时空的现实,接受造化弄人的现实。
他在伤势刚有恢复的时候就已经可以做些力所能及的杂活了。而现在更是驾轻就熟。只是长平公主和朱慈炯仍然记挂在他的心里,自己却已卖身为奴,脱身不得,自然也无法和他们相见了,这份滋味也真是难过。
徐枫想到此处,也不禁叹了一口气,但手上要搓洗的衣服也不能停下。于是他又抓了一把用皂角磨成的粉洒在了衣服上,用力搓了起来。
“徐枫!”一个清脆的声音传了过来。徐枫对着声音也已经十分熟悉了,抬头一望,只见兰儿正悠闲地踱着步子而来。
“徐枫,洗衣裳呢?”兰儿背着双手,微微弯着身子说道。
徐枫也笑了,道:“是呀,兰姑娘可有脏衣服,我也一并帮你洗了。”
“呸!”兰儿含笑说道:“我的衣裳自己会洗,哪还用得着你。不过,我却是有别的事要你帮忙。嘿嘿,你放心吧,是件美差。”
“哦?什么美差呀?”徐枫也来了兴致。
兰儿说:“今日摄政王赏了咱家老爷一些花花草草的都好看极了。但是咱们人手太少,特来借你一用,去帮我们打理花儿吧。”
“打理花儿?我不去。”徐枫继续搓着衣服,说:“我又不是植物学家,那些东西可弄不来。”
“什么叫植物学家呀?”兰儿嗔怨道:“叫你去帮忙,我也能陪你说说话什么的,不比你在这儿洗衣服好呀!好几个家丁抢着要去,我都没搭腔。你倒好,还不稀罕了。”
徐枫将手上衣服放下,说:“既然兰姑娘盛意拳拳,小生也不敢不遵呀。”
兰儿噗嗤笑了,应道:“你知道我为什么叫你去吗?咱们所有下人里,你的谈吐是最不俗的,倒像是个读书人。”
徐枫用备在一旁的抹布擦了擦手,说:“我本来就是读书人。《唐诗三百首》你读过没?我从小就背的。”
兰儿微微皱眉,道:“没听说过《唐诗三百首》,只知道《全唐诗》。”
“啊?”徐枫叹息了一声,说:“那你太孤陋寡闻了。我们那边都是读《唐诗三百首》的。”
其实是徐枫孤陋寡闻了。《唐诗三百首》是清朝人编著的,严格按照法统来说,此时正是明末,这套诗集还没有问世呢。
“管他什么诗呢,反正咱们都用不着,你跟我来吧。”兰儿领着徐枫来到了王府的花园之中。
说是花园,其实占地面积也就相当于半个篮球场那么大。但如此地方,却云集了许多奇花异卉。徐枫并不是很懂花鸟,一进来只觉得香气扑鼻,却不知这些花草都叫什么名字。
兰儿笑道:“读过《唐诗三百首》的徐大才子,帮我把这些盆栽搬过去吧。”
“好。”徐枫应了一声,便将满地杂乱的花盆抬起,搬到了兰儿指定的地方。有些比较大的花盆就需要两人合力来搬,也总算搬过去了。
“还有这个,也搬过去。”兰儿指着一盆鲜红的辣椒说道。徐枫见那是一盆辣椒,不禁皱起了眉头,细细端详着。
兰儿露出了得意的笑容,说:“这么好看的花,你没见过吧?”
“你确定这是花?”徐枫指着眼前这盆辣椒,侧头问道。
“对呀。鲜红鲜红地,不是花是什么。”兰儿介绍道:“我也是第一次见。据说是从海上来的,咱们中原从来没有见过这样的花。”
徐枫哈哈大笑了起来,说:“我可告诉你,这个东西叫辣椒,是吃的,不是花。”
兰儿也起了怒意,道:“你胡扯!这明明是花,是摄政王赏赐的,怎么会是吃的。”
徐枫收起了笑容,说:“你不信的话,我可以证明给你看。今晚我请你吃饭,好不好?”
听到这话,兰儿有些害羞,避过脸去说:“大白天的净说疯话,谁要你请。”
“嘿嘿,今晚我请你吃的东西,保准是你这辈子从来没尝过的奇味。”徐枫笑问道:“你可愿意吗?”
兰儿越发羞臊了,急得一跺脚,说:“我跟你说花的事,你却跟我说吃饭的事。哼!我看你呀,就是在憋坏主意呢!”
“你看你,好心当成了驴肝肺。”徐枫也佯装怒容,道:“不吃就算了,我还省事了呢。”
兰儿也是怕他真的生气,忙道:“别别别,我去还不行吗?不过,你可不能趁机……趁机……”
徐枫道:“你放心好了,我知道你们这个时代的人把贞洁看得比命都重要。我不会害你的。”
兰儿这才笑了,说:“那好,一言为定。我可以去帮你买菜,都需要些什么?”
“常用菜就好了。”徐枫一边打理着盆栽一边说:“可以买到肉吗?”
兰儿嘟起了小嘴,说:“恐怕只能买到猪肉了。”
“那也好。”徐枫说:“这里交给我就可以了,你去买菜吧。”
“哦。”兰儿似懂非懂的应了一声,然后就离开了。
待兰儿走后,徐枫就悄悄拔下了几株辣椒,藏在怀里拿去了厨房。此时不是做饭的时候,厨房空无一人,正好给了徐枫可乘之机。
徐枫小时候住奶奶家的时候见过辣椒酱的做法,这时候算是派上了用场。
他先将辣椒剁碎,然后放入一个陶罐中,又加了些盐和少许的油。之后便密封起来,藏在了一个偏僻的角落。
这天晚上,徐枫和兰儿两人都没有吃晚饭。直到月上东山,众人睡去以后。徐枫才和兰儿蹑手蹑脚地来到了厨房。
“到底是什么好东西呀?”兰儿有些紧张又有些兴奋地问。
徐枫笑而不答,只是拿出了一个事先准备好的小火炉,然后在火炉上架起了一个铁锅。铁锅里也倒上了热水。
兰儿望了一眼铁锅里的水,有些恼羞成怒地说:“我还以为是什么了不起的吃食呢,原来是染锅呀!”
“染锅?”徐枫道:“我们那边都叫火锅。”
“什么你们那边,自古以来都是叫染锅呀!”兰儿有些急躁了。
徐枫也吃了一惊,断没想到火锅的历史这么悠久,一个古人居然对自己说出了“自古以来”这样的话,这让他的面子有些挂不住。
“稍安勿躁。”徐枫拿出了之前密封好的罐子,说:“不管它叫什么,重点不是这个锅,而是咱们的料。”
兰儿没好气地瞥了一眼,说:“不就是染料呗,还能是什么。”
“嘿嘿,你看!”徐枫将罐子打开,端起来让兰儿细细看着。
兰儿猛地打了一个喷嚏,说:“这是什么呀,猩红一片地,味道还这么冲。”
徐枫将这些辣椒酱倒入了煮热的水里,随之放进去的还有一些生姜、花椒和葱,又用筷子搅拌了几下,说:“可惜太仓促了,如果能腌的时间更长一些味道就更好了。”
他说着就将兰儿买好的菜和猪肉放了进去。他夹了一片白菜送入口中,一边咀嚼着一边流露出享受的表情来,说:“真是太好吃了,你也快尝尝。”
兰儿将信将疑地也探筷入锅,夹起了一片菜放入口中。她只嚼了一下,脸色就微微变了。
徐枫问道:“怎么样?好不好吃?”
“我呸!”兰儿一口将嘴里的菜吐了出来,不断地用手往嘴里扇风,说:“好痛好痛,火烧一样!”
“我的天呐!”徐枫也赶忙起身,跑到厨房外面去舀了一瓢清水说:“快喝点水。”
兰儿无暇顾及,端起水瓢来就“咕咚咕咚”喝了起来。她喝完水之后,便狠狠地踢了徐枫一脚,怒道:“徐枫!当初可是我救了你。你不报答也就算了,何苦又要这样戏弄我!”
兰儿气得跺了两下脚,便坐在厨房的台阶前嘤嘤哭了起来。
徐枫急忙上去安慰,说:“真是对不起了。我没想到你是第一次吃这种麻辣火锅,可能一时接受不了。是我疏忽了。”
“去你的什么麻辣火锅。”兰儿一边哭一边说:“明天我就找小姐告状去。”
“别别别。我的姑奶奶,我错了还不行吗?”徐枫忙说:“辣椒都已经倒进锅里了,取也取不出来了。要不这样吧,我打一碗水来,你夹出来的菜往碗里涮一涮,就不会那么辣了。”
“我不。我再也不吃了。”兰儿说着起身就要走。徐枫一把把她拉住,说:“我敢保证这次一定好吃,不好吃的话你把我杀了都行。”
兰儿一抹眼泪,指着他说:“那好,如果不好吃,我非杀了你不可。”然后就又回厨房去了。
徐枫依言打了一小碗的水,兰儿每夹出一片菜来就在碗里涮了涮,辣味就被中和了许多。兰儿再吃时,果然觉得美味多了。
兰儿吃了一会儿,也就渐渐适应了这辣味。当她再夹起锅中的一片猪肉时,也不用涮了,而是直接放入口中,虽然满头大汗,但这种舒爽的感觉却是从所未有的。
“怎么样?我没骗你吧?”徐枫颇为得意地说着。
兰儿这才转怒为喜,问道:“你那个红红的佐料是什么呀?”
徐枫压低声音,故作神秘地说道:“就是……今天你让我搬来搬去的那盆红红的,长得像人参的那个东西。”
“什么?”兰儿闻言大惊,道:“你把摄政王赏给老爷的花给吃了呀!”